Détail de l'indexation
1,7 : SANTE/ALIMENTATION |
Ouvrages de la bibliothèque en indexation 1,7 (203)
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Résumé de l'auteur : "Le Guide de l'Écofood propose de réconcilier le souci de soi avec la prise en compte de la planète par une gastronomie écologique. A la clé : santé, bien être et sérénité. Dans un contexte où les aliments poisons, les crise[...]texte imprimé
INSTITUT NATIONAL DE PREVENTION ET D'EDUCATION POUR LA SANTE, Auteur ; INPES, Auteur ; MINISTERE DE LA SANTE ET DE LA PROTECTION SOCIALE ; CAISSE NATIONALE DE L'ASSURANCE MALADIE | Saint-Denis : Institut National de Prévention et d'Education pour le Santé | 2004Manque de temps, urbanisation, motorisation, écrans... Nos modes de vie nous encouragent de moins en moins à être actif. Et pourtant "Bouger", comme"bien manger", est un facteur essentiel de protection contre les maladies cardio-vasculaires, div[...]texte imprimé
Résumé de l'auteur : "En cette période de crise, Guylaine Goulfier et sa famille nous montrent comment retrouver facilement des «marges de manoeuvre» en tirant parti de son environnement et de son jardin. Sans prétendre à l'autarcie, ce guide re[...]texte imprimé
Résumé de l'auteur : "Les activités humaines bouleversent notre environnement à l'échelle de la planète. Elles modifient aussi profondément notre santé. Réchauffement climatique, accroissement et vieillissement de la population, destruction de l[...]texte imprimé
Résumé de l'auteur : "Quand les huiles essentielles s'aventurent hors de l'armoire à pharmacie, c'est tout notre bien-être qui en profite. Beauté, cuisine, ménage, jardin, et bien sûr santé, chacune met ses vertus à notre service, avec des recet[...]texte imprimé
Ce livre apporte les informations nécessaires pour l'utilisation au quotidien des huiles essentielles. Vous trouverez des explications sur l'aromathérapie, les critères de qualité des huiles essentielles et les principales indications (classemen[...]Article : texte imprimé
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Résumé de l'auteur : "Il est aujourd’hui admis que le changement climatique affectera la santé humaine, selon des mécanismes directs et indirects. Depuis le premier rapport du Groupement d’experts intergouvernemental sur l’évolution du climat (G[...]texte imprimé
FONDATION NICOLAS HULOT, Auteur ; COMITÉ DE VEILLE ÉCOLOGIQUE, Auteur ; Karine Lou MATIGNON, Auteur | Fayard | 2004texte imprimé
Résumé de l'éditeur : Il y a quelque chose de pourri au royaume du bio. Voilà pourquoi, après le constat alarmant dressé dans Vous êtes fous d'avaler ça ! , son premier best-seller, et les solutions concrètes pour manger sainement apportées dans[...]texte imprimé
Résumé de l'auteur : "Le fameux cri de la carotte, vous connaissez ? Découvrez l'humour incisif d'Insolente Veggie, cette végétalienne aussi drôle que méchante en laquelle chaque végétalien et vegan se reconnaîtra ! Des péripéties culinaires au [...]texte imprimé
Barbara KINGSOLVER, Auteur ; Steven L. HOPP, Auteur ; Camille KINGSOLVER, Auteur | Editions Rivages | 2015Ecologiste engagée, Barbara Kingsolver décide d'entraîner sa famille dans une aventure incroyable : avec son mari et leurs deux filles, elle devient «locavore», ne consommant que des produits issus de leur ferme dans les Appalaches ou de la prod[...]texte imprimé
Résumé de l'éditeur : "Depuis quelques années, on a vu déferler dans les magasins bio des céréales intrigantes aux noms parfois oubliés, voire inconnus - fonio, petit épeautre, kasha, etc. On aimerait bien se lancer à leur découverte, mais, ne s[...]texte imprimé
Les recettes végétariennes de Colienne Vancraen. Au sommaire: Potages (Bortsch et crème au persil, Minestrone au pesto, Taratore potage froid au yaourt et concombre), Salades (Salade de fenouil et patates douces au citron, Asperges au cerfeuil),[...]texte imprimé
dany toussaint, Auteur ; Monique BELJANSKI, Auteur | GUY TREDANIEL EDITEURtexte imprimé
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Résumé de l'éditeur : François est embauché comme tueur dans un abattoir, celui-là même où travaillait son père. Jour après jour, année après année, il est le spectateur d'une violence banale exercée contre les animaux. Enfermé dans cet abattoir[...]texte imprimé
Résumé de l'auteur : "Encore un livre sur le bio ? Certes, mais un livre différent des autres. D'abord par la qualité de ses auteurs, trois des meilleurs spécialistes du bio, et aussi par la manière dont le sujet est abordé. Tout ce qui est affi[...]texte imprimé
Résumé de l'auteur : "Manger bio, est-ce vraiment du luxe ? Comment comparer les coûts entre bio et non bio ? Dans ce livre, l'auteur met tout sur la table et apporte des réponses sans ambiguïté. Disons-le d'emblée : manger bio n'est pas plus ch[...]texte imprimé
Paloma DWIDAR, Auteur ; Nadine LAUVERJAT, Auteur ; ASSOCIATION GENERATIONS FUTURES, Auteur | Association Générations Futures | 2018texte imprimé
Helena NORBERG-HODGE, Auteur ; Todd MERRIFIELD, Auteur ; Steven GORELICK, Auteur | Montréal : Editions Ecosociété | 2005Résumé de l'auteur : "Chaque jour, les effets pervers de l’agriculture industrielle mondialisée se font sentir: multiplication des alertes à la malbouffe, prolifération des cultures transgéniques, crise de la vache folle, empoisonnements aliment[...]texte imprimé
Résumé de l'auteur : "Il y a au moins trois bonnes raisons de manger local. D'abord, parce que notre approvisionnement dépend pour une trop large part d'importations en provenance de pays parfois lointains, ce qui le rend fragile. Ensuite, parce[...]texte imprimé
"Manger sain pour trois fois rien, c'est possible en faisant preuve de bon sens et d'imagination. Ce livre présente 60 ingrédients pour préparer des plats savoureux, bons pour la santé, de saison et peu coûteux, même en bio ! C'est aussi l'occas[...]texte imprimé
Des recettes à base de plantes urbaines, quelle drôle d'idée ! Et pourtant ! Voilà le pari de l'association plume de carotte à Toulouse et de Maurice Maggi chasseur cueilleur d'herbes sauvages à Zurich, le résultat, un très beau livre entre l'he[...]texte imprimé
Diana UBARRECHENA, Auteur ; George OXLEY, Auteur ; Gérard DUCERF, Auteur | Editions du Toucan | 2013Résumé de l'auteur : "Gratuit c'est meilleur ! Nous avons tous à notre portée, au moins à certains moments de l'année, un véritable trésor gustatif et thérapeutique, un trésor totalement gratuit : les plantes sauvages. Ce livre veut nous les fai[...]