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Ouvrages de la bibliothèque en indexation 5,2 (202)
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CYCLO PAYSAN, Auteur | Cyclo paysantexte imprimé
Derrière son titre à l'invitation peu engageante, A l'abattoir est un récit autobiographique qui nous plonge dans le quotidien glaçant de l'auteur, salarié dans un abattoir en Bretagne. Lui, il est employé à la tuerie, là où "la bête entre vivan[...]texte imprimé
Eric MAIRE, Auteur ; Dominique LAFFLY, Auteur | Versailles : Quae éditions | Update Sciences et technologies | 2015L’originalité de cet ouvrage est d’établir le lien entre paysages et bonne santé des abeilles, les modifications paysagères pouvant impacter leurs modes de vie. Il aborde la disponibilité des ressources en pollen et en nectar pour les abeilles e[...]texte imprimé
TERRE DE LIENS (LILLE), Auteur | 2007Ce guide, réalisé par l'association Terre de Liens s'appuie sur des expériences pratiques de collectifs fonciers et des réseaux qui les ont accompagnés. Il est le fruit d'une écriture collective. Il a pour objet de permettre la constitution de n[...]texte imprimé
Résumé de l'auteur : "Le monde agricole a ouvert à l'auteure ses terres, ses étables, ses cuvages, et autres lieux de travail et de vie. Trois mois d'immersion dans des exploitations pendant lesquels elle a pu approcher l'homme et l'animal, che[...]texte imprimé
Résumé de l'éditeur : Après les migrations, l'énergie, le travail, le Mouvement Utopia a consacré un temps important de sa réflexion collective à l´alimentation. Le résultat en est cet ouvrage Agriculture et alimentation, idées reçues et proposi[...]texte imprimé
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INSTITUT NATIONAL DE LA RECHERCHE AGRONOMIQUE, Auteur ; Claire SABBAGH, Directeur de publication | Quae éditions | Expertises collectives | 2009"Que sait-on aujourd'hui des impacts, positifs et négatifs, de lagriculture sur la biodiversité ? Quels services la biodiversité peut-elle apporter à lagriculture, et à quelle hauteur de performance ? Comment favoriser au champ les synergies ent[...]texte imprimé
Résumé de l'éditeur :"L'agriculture biologique comme mode de production agricole reste peu ou mal connue des citoyens et fait toujours l'objet de nombreuses approximations, tantôt positives, tantôt négatives. Chacun interprète le sujet à travers[...]texte imprimé
Il est temps d’illustrer l’intérêt commun qu’ont les élus, les aménageurs, les professionnels de l’agriculture et les habitants à gérer de manière raisonnée l’espace, à co-construire la ville et à favoriser les synergies agri-urbaines. Le présen[...]texte imprimé
Antonio Garcia VELASQUEZ, Auteur ; Pierre GEVAERT, Auteur ; François HOUTART, Auteur | Editions Colophon | Essais | 2006Résumé de l'éditeur : Du PAC à la cosmovision andine, en passant par la palme africaine, sans oublier les OGM et les normes à respecter, l’agriculture est visitée sous tous ses sillons. La plume inquisitrice et rigoureuse d’auteurs de terrain en[...]texte imprimé
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CONFEDERATION PAYSANNE, Auteur | Mars 2015document projeté ou vidéo
CEDAPASNPC ; CENTRE D'ETUDES POUR LE DEVELOPPEMENT D'UNE AGRICULTURE PLUS AUTONOME ET SOLIDAIRE NORD-PAS-DE-CALAIS ; MRESLILLE ; MAISON REGIONALE DE L'ENVIRONNEMENT ET DES SOLIDARITES DE LILLE | Saint Laurent Blangy : CEDAPAS | 2007"Face aux effets néfastes d'une agriculture industrielle et productiviste, les paysans réunis au sein du CEDAPAS veulent agir pour un développement agricole durable. Ces paysans font le choix d'une agriculture,, ils résistent chacun à leur maniè[...]texte imprimé
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Résumé de l'éditeur : "Il y a dix ans, en avril 2001, la première AMAP voyait le jour en France, dans le Var. Depuis, de nombreuses AMAP se sont créées, transformées, dissoutes, recréées… De la découverte du concept à la création des premières A[...]texte imprimé
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Présentation de l'éditeur Un portrait de vignerons du Languedoc, filmés sur une année entière de fabrication du vin. Cette série explore tous les aspects qui entourent la naissance d'une cuvée, tant sur le plan humain, social, écologique qu'é[...]document projeté ou vidéo
Résumé de l'auteur : "Anaïs a 24 ans. Elle vit seule dans une petite maison au milieu d'un champs en Bretagne. Rien ne l'arrête. Ni l'administration, ni les professeurs misogynes, ni le tracteur en panne, ni les caprices du temps, ni demain ne l[...]texte imprimé
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Guillaume GAMBLIN, Directeur de publication |Ce numéro d'octobre 2012 contient un dossier consacré à l'accès à la terre dans le monde.texte imprimé
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Stéphane BLANCARD, Auteur ; Cécile DETANG-DESSENDRE, Auteur ; Nicolas RENAHY, Auteur | Versailles : Quae éditions | Update Sciences et technologies | 2016Résumé de l'éditeur : "La représentation des campagnes dans l'espace public est ambivalente. L'adjectif rural qualifie-t-il un espace de production agricole, un univers bucolique, des territoires "périphériques" ? A distance de visions uniformis[...]texte imprimé
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Les céréales font partie de notre quotidien, dès le petit déjeuner... Elles accompagnent aussi les sociétés humaines depuis plus de dix mille ans, sur tous les continents. Pourtant, il n'existait pas jusque-là de livre grand public qui aborde le[...]texte imprimé
La viande coûte cher aux animaux. Engraissés dans des bâtiments obscurs dont ils ne sortent que pour être abattus, privés de toute relation avec leurs congénères, entravés, parfois sanglés au point de ne pouvoir bouger, ces animaux sont tués à l[...]texte imprimé
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Résumé de l'éditeur : "Nous avons tous besoin des paysans. Car sans agriculteurs dignes de ce nom, nous n'aurions dans l'assiette que "malbouffe" aux pesticides ou aliments génétiquement manipulés. Le rôle de la Pac (Politique agricole commune) [...]texte imprimé
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Résumé de l'auteur : "Sophie Audier nous invite au coeur des Georges du Verdon où sa mère s'apprête à prendre sa retraite. Une histoire de transmission poignante doublée d'un témoignage sur les mutations du monde agricole. Sur une plateau isolé [...]texte imprimé
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"Longtemps réservé aux jardins et à la campagne, le compostage arrive aujourd'hui en ville. Les auteurs abordent ici de façon pratique le compostage en petits jardins, les principes du compostage collectif, en pied d'immeuble... et nous proposen[...]document projeté ou vidéo
Ce film documentaire aborde efficacement tous les aspects et les étapes de l’acte de « nourrir la Terre » : la problématique des déchets, le cycle de l’humus dans la nature, le savoir-faire au jardin, la fabrication du compost, son utilisation, [...]texte imprimé
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Résumé de l'auteur : "Il y eut un temps où la merde des vaches, leur odeur me pénétrait, jusqu'au vomissement. Je ne pouvais pas penser à autre chose qu'à l'animal, il était mon roi et j'étais son esclave. Papa tu avais une phrase fétiche : " si[...]texte imprimé
Résumé de l'éditeur : "Un ouvrage pour découvrir le parcours de paysan-ne-s qui, un jour, ont choisi de le devenir et pour accompagner la réflexion de ceux et celles que ce métier attire. Dans ce livre-outil abondamment illustré, le lecteur part[...]texte imprimé
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CIDLILLE ; CENTRE REGIONAL D'INFORMATION ET DE DOCUMENTATION DE LA MAISON REGIONALE DE L'ENVIRONNEMENT ET DES SOLIDARITES ; MRESLILLE ; MAISON REGIONALE DE L'ENVIRONNEMENT ET DES SOLIDARITES DE LILLE | Lille : Centre Régional d'Information et de Documentation de la Maison Régionale de l'Environnement et des Solidarités | 2008texte imprimé
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Laurence DELATTRE, Auteur ; Claude NAPOLEONE, Auteur |Cet article montre que les différents zinages d'urbanisme ont, en France, une vocation principale de construction de la ville alors qu'ils pourraient représenter des outils d'aménagement du territoire permettant la conservation des espaces agric[...]texte imprimé
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Résumé de l'éditeur : Peut-il exister une agriculture respectueuse de la nature ? Depuis l'alerte de la biologiste Rachel Carson prédisant dès 1962 des printemps silencieux, beaucoup d'efforts ont été accomplis pour réorienter les politiques agr[...]document projeté ou vidéo
Résumé de l'auteur : "Au début, on pense qu'on ne va pas rester. Mais on change seulement de poste, de service. On veut une vie normale. Une maison a été achetée, des enfants sont nés. On s'obstine, on s'arc-boute. On a mal le jour, on a mal la [...]texte imprimé
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Résumé de l'éditeur : "Travailler ou ne pas travailler ensemble ? Le travail transforme l'environnement de l'homme, il construit l'identité du travailleur. En tant qu'activité de production, c'est aussi une oeuvre de société. Les objets d'étude [...]texte imprimé
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CENTRE RESSOURCE DU DEVELOPPEMENT DURABLE, Auteur ; CERDD, Auteur | Loos-en-Gohelle : Centre Ressource du Développement Durable | 2010document projeté ou vidéo
Présentation de l'éditeur Georges Rouquier décrit la vie d’une famille aveyronnaise, dans le Rouergue, au rythme des quatre saisons. Avec les habitants de la ferme de Farrebique et des paysans de la région, Georges Rouquier filme une sorte de[...]document projeté ou vidéo
Résumé de l'auteur : "Tifenn Hervouët et Frédéric Gana, deux jeunes citadins gastronomes, ont parcouru la France du 28 mars au 28 septembre 2005 en camion aménagé à la rencontre de plus de 80 paysans, producteurs et artisans des métiers de bouch[...]texte imprimé
Romuald BOTTE, Auteur ; Bruno VILLALBA, Auteur | Paris : Le Bord de l'EauL’engouement pour les Amap et l’agriculture de proximité ne doit pas pour autant effacer la place centrale du paysan. Le récit initiatique de Romuald permet de retracer les principales étapes d’une installation et du développement d’une petite f[...]texte imprimé
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Résumé de l'éditeur : "Tronquer l'image du monde pour le rendre lisible ou compréhensible est bien plus difficile que d'en faire sa représentation exacte. Les artistes devraient revendiquer la maîtrise de cette science et les scientifiques ne de[...]texte imprimé
Pensée globale, action locale, la permaculture est une manière de voir et d’agir qui relie les humains et leur environnement en un tout cohérent et coopérant. Pour qui veut aménager un site, un jardin, une ferme, un balcon ou un écovillage, la [...]texte imprimé
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Nicolas BRICAS, Auteur ; Benoît DAVIRON, Auteur |Article paru en 2008 dans la revue Hérodote. Les auteurs interrogent les conséquences d'une conception de l'agriculture réduite à sa capacité à produire - le protectionnisme - alors que ces crises n'ont pas pour origine une pénurie mondiale d'al[...]document multimédia
Résumé de l'auteur : "Au cœur de la Bretagne paysanne, deux visions du métier d’éleveur laitier se confrontent. Alors que des Hommes se sont engagés depuis plusieurs années dans une agriculture autonome, durable et performante, le courant majori[...]texte imprimé
Résumé de l'auteur : "C’est un phénomène secret mais puissant qui transforme radicalement l’agriculture française : l’accaparement des terres. Naguère « réservé » aux pays du Sud, il se répand rapidement dans notre pays. Des grandes entreprises [...]texte imprimé
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Résumé de l'auteur : "Guillaume a 26 ans, il est réalisateur et ouvrier viticole en Saône-et-Loire lorsqu’il est victime des traitements obligatoires aux insecticides contre la cicadelle de la flavescence dorée. Comme il est impossible de se fai[...]texte imprimé
AFIP NORD-PAS-DE-CALAIS, Auteur ; AVENIR, Auteur ; CEDAPAS, Auteur | Saint Laurent Blangy : CEDAPAS | 2011texte imprimé
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Résumé de l'éditeur : "Ce petit ouvrage invite le lecteur à se promener dans un jardin extraordinaire : la claytone de Cuba y côtoie le scolyme d'Espagne, l'artichaut de Jérusalem, le crosne du japon, la margose à piquants et bien d'autres curio[...]texte imprimé
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Dans cette lettre à un paysan de 90 ans, Fabrice Nicolino revient, sur les révolutions qui ont ébranlé l'agriculture : la standardisation à outrance et la mécanisation des cultures et de l'élevage, l'utilisation des pesticides et des engrais, l'[...]document projeté ou vidéo
Résumé de l'auteur : "Alors que l’industrialisation a surtout donné à l’élevage français la forme de porcheries-usines, de stabulations surpeuplées, voire de fermes entièrement robotisées, Laure, Nicolas, Annabelle et d’autres éleveurs choisisse[...]texte imprimé
"Vous souvenez-vous des Shadoks, ces étranges oiseaux qui passaient leur vie à pomper, pomper, pomper et à inventer des machines toujours plus absurdes ? Les Shadoks, aujourd’hui, c’est nous, ou plutôt notre agriculture. Malgré son coût prohibit[...]texte imprimé
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Comment recycler de façon écologique le tiers de sa poubelle, y compris en pleine ville ? Obtenir un compost de grande qualité, et de l'engrais liquide organique en sus ? Faire comprendre aux enfants comment fonctionne une écosystème, en l'héber[...]texte imprimé
"Ce guide permet de réaliser un lombricompost étapes par étapes. cette méthode repose sur le travail de vers de terre spécialisés dans la décomposition de la matière organique."(Extrait)document projeté ou vidéo
Résumé de l'auteur : "Les haies ont une importance capitale dans le paysage: biodiversité, protection des cultures, des animaux, des nappes phréatiques, et également le bois de chauffage issu de leur entretien et plus récemment découvert : le bo[...]texte imprimé
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Résumé de l'éditeur : "Qu'est-ce qu'une vie d'éleveur ? De la formation agricole à la certification bio des produits, de la traçabilité du troupeau à la sélection des animaux, Xavier Noulhianne nous raconte sa vie d'éleveur de chèvres et de breb[...]texte imprimé
Résumé de l'éditeur : "Août 1999... Excédés par les rétorsions américaines, des éleveurs de brebis organisent le démontage symbolique d'un McDonald's en construction près de Millau. Cinq c'entre eux sont arrêtés et incarcérés. Parmi eux, José Bo[...]document projeté ou vidéo
Résumé de l'auteur: "Implantée dans quarante-six pays, Monsanto est devenue le leader mondial des OGM, mais aussi l’une des entreprises les plus controversées de l’histoire industrielle. Depuis sa création en 1901, la firme a accumulé des procès[...]texte imprimé
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Résumé de l'auteur : "La modernisation de l'agriculture d'après-guerre portée au nom de la science et du progrès ne s'est pas imposée sans résistances. L'élevage ovin, jusque là épargné commence à ressentir les premiers soubresauts d'une volonté[...]texte imprimé
"Le monde paysan traverse aujourd'hui une crise d'une ampleur telle qu'il risque de sombrer corps et biens. Paysage et ruralité détruits, déshérence sociale, suicides ou célibat forcé accompagnent scandales alimentaires et épidémie d'obésité. On[...]texte imprimé
Alors que le monde agricole se débat dans la crise et que des milliers d’agriculteurs abandonnent chaque année leur métier, des jeunes et moins jeunes gens venus de la ville, sans ancrage familial dans la paysannerie, choisissent de travailler l[...]texte imprimé
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"Chaque année en Europe, 100 000 enfants meurent de maladies causées par l'environnement. 70% des cancers sont liés à l'environnement dont 30% à la pollution et 40% à l'alimentation. Chaque année en France, on constate une augmentation de 1,1% d[...]document multimédia
"Pendant deux ans, NIKOLAUS GEYRHALTER a placé sa caméra au cœur des plus grands groupes européens agricoles pour réaliser un documentaire cinéma qui interroge et implique intimement chaque spectateur. Notre Pain Quotidien ouvre une fenêtre sur [...]texte imprimé
"Nourrir les Français ? La tâche est relativement facile depuis qu'a disparu la malédiction millénaire qui rendait chacun inquiet de sa subsistance quotidienne. Nourrir l'humanité ? Un défi bien plus complexe face au scandale des 850 millions ri[...]texte imprimé
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Aude VIDAL, Auteur ; Guillaume TROUILLARD, Auteur ; Xavier NOULHIANNE, Auteur | Paris : Editions L'échappée | Action graphique | 2017Résumé de l'éditeur : "Ce que nous nommons encore élevage se trouve aujourd'hui pris entre deux feux. D'un côté, le souci légitime de l'impact écologique et sanitaire de la production industrielle de viande et de produits d'origine animale rejoi[...]texte imprimé
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"Ce livre de 220 pages est divisé en trois chapitres, races, fruits, légumes du Nord-Pas de Calais. Il aborde l'histoire de la biodiversité domestique, présente les caractéristiques des espèces et des variétés régionales et précise le travail ef[...]texte imprimé
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Résumé de l'auteur :" "Un terroir où tous les éleveurs agissent pour préserver leur environnement...eh bien ça, chapeau !" Ce n'est pas un hasard si la vie sauvage, étonnamment riche, s'entête à fréquenter ce paradis naturel bordé par l'Allier, [...]texte imprimé
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"La majorité des paysans bien que formellement propriétaires de ses outils (terres, machines, etc.) est en fait exploitée par les banques, les grands groupes agro-industriels, et en voie de prolétarisation ; elle doit donc s'unir avec les ouvrie[...]texte imprimé
Résumé de l'éditeur: "Devenir paysan pour protéger la nature, c’est possible ! Ce plaidoyer expose les expériences réussies de paysans qui placent la préservation de la nature sauvage parmi leurs priorités. C’est sans aucun doute l’une des agric[...]texte imprimé
Résumé de l'éditeur : "La fin des paysans n'aurait-elle pas eu lieu ? En ce début de 21e siècle, en France, des paysans inventent de nouvelles manières de produire en développant une réflexion originale de la parcelle à la planète et du Nord au [...]texte imprimé
Résumé de l'éditeur : "On a parlé de la "fin des paysans" mais ils sont toujours là et, aujourd'hui encore, ils représentent la moitié de l'humanité. «Les paysans sont de retour» revisite l'histoire de la paysannerie, et montre comment elle a su[...]texte imprimé
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COLLECTIF, Auteur |Face à un modèle agricole qui arrive à ses limites, d'autres initiatives se mettent en place pour répondre aux défis alimentaires qui nous guettent : comment produire suffisamment sans mettre en péril l'équilibre environnemental de la planète ?texte imprimé
Coline LENSEIGNE, Auteur ; Nadine LAUVERJAT, Auteur | Association Générations FuturesLa biodiversité englobe la diversité de la vie à tous les niveaux : la diversité des espèces, la diversité génétique ainsi que la diversité des milieux et des écosystèmes. Une biodiversité élevée est une condition importante pour la conservation[...]texte imprimé
Edwige CHARBONNIER, Auteur ; Aïcha RONCEUX, Auteur ; Anne-Sophie CARPENTIER, Auteur | Quae éditions | Savoir faire | 2015Les pesticides font aujourd’hui l’objet d’enjeux environnementaux considérables. Cet ouvrage présente les résultats de quinze années de recherches financées par le ministère en charge de l’Écologie, sur la réduction des risques environnementaux [...]texte imprimé
"Quels fruits et légumes cultiver en priorité quand on a un petit jardin et peu de temps à y consacrer ? Il faut se concentrer sur les plus "rentables" : ceux qui sont bien meilleurs fraîchement cueillis au jardin qu'achetés dans le commerce, ce[...]document projeté ou vidéo
Résumé de l'éditeur sur Les pirates du vivant (55 minutes): "Ce film dénonce sans détour le brevetage du vivant, qui réduit la valeur des plantes et animaux à leur prix sur le marché et nie la créativité propre à la nature et au travail des hom[...]texte imprimé
Peut-on récolter des graines de melons plantés à coté de courges ? Comment conserver la couleur des fleurs ? Est-ce que je dois conserver mes graines au réfrigérateur ? A quel moment récolter mes graines de carottes ? Est-ce que le poivron et le[...]texte imprimé
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Résumé des auteurs : "Quand Noémie lui dit qu’elle élève maintenant des cochons dans le Gers, Clément décide d’aller voir de ses propres yeux. Il en était resté à Sciences Po, Hong Kong, Londres, la carrière… et il découvre son ancienne camarade[...]texte imprimé
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" L'agriculture doit effectuer une nouvelle et véritable révolution technologique, et celle-ci doit être inévitablement accompagnée de politiques agricoles nouvelles. Partout dans le monde s'installe une nouvelle équation, en termes de besoins a[...]texte imprimé
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La Confédération Paysanne, l'APLI et l'OPL, réunies au sein de l'association France Milk Board (FMB), ont présenté officiellement au salon de l'élevage de Rennes, les bases de contrats laitiers plus favorables aux producteurs.texte imprimé
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LA VIE MODERNE (chapitre III) 2008, dernier volet de la trilogie, Raymond Depardon revient sur les routes des Cévennes qui le mènent jusqu'aux fermes qu'il visite depuis plusieurs années, mais rencontre aussi de nouveaux paysans. Il est au plus[...]texte imprimé
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REGION RHONE-ALPES, Auteur ; FRAPNA, Auteur | Août 1993texte imprimé
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Blé, luzerne, colza, seigle, soja, lavande... Ce livre présente en détail 60 espèces de plantes cultivées dans nos champs, classées en trois catégories : espèce importante, secondaire ou anecdotique. Les descriptions des variétés sont appuyées d[...]texte imprimé
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REGION NORD-PAS-DE-CALAIS, Auteur | Octobre 1997texte imprimé
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Résumé de l'auteur : "Le temps joue pour nous : les AMAP, la Bio et les circuits courts apparaissent de plus en plus dans les médias comme dans nos assiettes – l'opinion publique est acquise. Si chaque consommateur change ses habitudes alimentai[...]texte imprimé
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Ce guide, réalisé par l'association Terre de Liens Nord-Pas-de-Calais a été conçu pour accompagner techniquement les collectivités, sur la base d'une étude réalisée en 2010.Il se compose d'un livret pour mieux comprendre, à échelle régionale, le[...]texte imprimé
"C'est l'histoire d'un coin tranquille de campagne. Un couple achève d'y retaper une vieille bâtisse devenue en dix ans de travaux une agréable maison. Un peu plus loin, trois jeunes payasans, convaincus qu'une autre agriculture est possible, te[...]texte imprimé
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Depuis les débuts de l’ère industrielle, l’agriculture s’est engagée dans un processus de destruction de la biodiversité : plus de 90 % des variétés utilisées traditionnellement par les paysans, à l’échelle de la planète, ont déjà disparu de nos[...]texte imprimé
SEMENCES ET PROGRÈS, Auteur | Mars 2011texte imprimé
CONSEIL GENERAL DU PAS-DE-CALAIS, Auteur ; PARC NATUREL REGIONAL CAPS ET MARAIS D'OPALE, Auteur | Décembre 2008texte imprimé
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Laurent CHOPLIN, Auteur ; Alexandra STRICKNER, Auteur ; Aurélie TROUVE | Paris : Editions Syllepse | Attac | 2009Présentation de l'éditeur 2013, fin de la politique agricole commune (PAC) de l'Union européenne? Très bien, pourrait-on se dire. Car après tout, ses dégâts sociaux, environnementaux et sur les pays du Sud ne justifient peut-être pas les 50 mil[...]document électronique
La contribution de l’agriculture aux émissions de gaz à effet de serre (GES) est discutée. Il est donc nécessaire de préciser son importance, en veillant bien à la relier à la finalité principale de l’agriculture qui consiste à couvrir les besoi[...]texte imprimé
Résumé de l'éditeur : Mons 2015, capitale européenne de la culture, attise la curiosité En résidence à Mons, en Belgique, ville francophone de la région wallone, Amandine Dhée a travaillé au sein des communes rurales environnantes qui la compose[...]document projeté ou vidéo
Résumé de l'éditeur :"Une enquête documentaire sur le monde agricole français aujourd’hui à travers de nombreux récits : agriculteurs, chercheurs, agronomes, écrivains... Un monde qui parvient à résister aux bouleversements qui le frappent écono[...]texte imprimé
Résumé de l'éditeur : "Les transmissions d'exploitations agricoles sont des moments qui cristallisent aspirations, émotions, questions existentielles. Parcourant la France du nord au sud, Olivier Aubrée s’est plongé dans le quotidien de plusieur[...]texte imprimé
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Résumé de l'auteur : "Soulignant ce qui est en jeu dans la violence envers les animaux. Corine Pelluchon montre que la cause animale est la cause de l'humanité. Lutter contre la maltraitance animale, c'est prendre la mesure des dysfonctionnement[...]texte imprimé
Résumé de l'éditeur : "Conscient des limites que présente la gestion du foncier agricole, Edgar Pisani, le ministre de l’agriculture qui avait été un des artisans de la modernisation de l’agriculture française dans les années 60, propose deux dé[...]texte imprimé
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Dans notre monde radicalement artificialisé, seuls les animaux, en nous rappelant ce qu'a été la nature, nous permettront peut-être de nous souvenir de notre propre humanité. Mais saurons-nous vivre avec eux ? Le voulons-nous encore ? Car l'abat[...]texte imprimé
Résumé de l'éditeur : Le changement climatique s'accélère, la biodiversité s'effondre, notre modèle de civilisation vacille... N'est-il pas temps d'inventer ensemble une nouvelle manière d'habiter la Terre, en nous laissant inspirer parla nature[...]